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大根サラダ

  • 公開日:2014.02.25

 

 

時季的に大根もたくさんあるので、手早く簡単にできておいしいですよ。野菜なので、たくさん食べられます。ぜひお試しください。

 

 

女性部昭代支部   梅崎 トシ子さん

 

我が家の逸品「大根サラダ」

 

「大根サラダ」

 

 

【材料】2人前

大根・・・600g(1/2本)

かつお節・・・3g×2パック

まめマヨ・・・80g

わさび菜・・・適量

トマト・・・1/4個

 

【作り方】

①   大根を短冊切りにする。

②   かつお節、まめマヨを入れて和える。

③   わさび菜とトマトを添えたら出来上がり。

 

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