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その他お知らせなど

ニラは春先の株分け更新が大切

2014.12.25

                                  肉との相性が良い、スタミナを養うニラは、カロテン・ビタミンB2・カルシウム・カリウムなどが豊富で栄養価は抜群、体を温める温性野菜で、血流を良くして胃腸の […]

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ナガイモの上手な掘り方、蓄え方

2014.11.25

                                   夏から秋にかけて盛んにつるを繁茂させてきたナガイモは、晩秋になり寒風が吹き始めると、茎葉は黄変し、やがて枯死してきます。掘り取りはこのような […]

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サツマイモの収穫・貯蔵の心得

2014.10.24

                                    夏から秋にかけて盛んに育ってきたサツマイモは、晩秋に入ると収穫の時期を迎えます。芋(塊根)の肥大経過をたどってみると、通常8~9月に半数以 […]

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冬の鍋物に欠かせないシュンギク

2014.09.25

                                  冬から春先の鍋物に欠かせない具材ですが、天ぷらやおひたしにも使え、近年はサラダやトッピングの材料としても幅広く用いられるようになりました。 いずれに用い […]

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大好評、感謝祭り

2014.09.22

  毎月22日は、感謝の日でイベントをしておりますが、今日はまかない惣菜の1周年の感謝祭で、豚汁とおにぎりをお客様にふるまいました。いつもにぎわうお惣菜の日ですが、今日はいつも以上の盛り上がりを見せて大盛況でし […]

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まかない惣菜1周年 感謝祭

2014.09.20

昨年9月から始まった『まかない惣菜』による惣菜バイキング。美味しくて価格がお買い得、一人暮らしにぴったりの量が買えるなど大好評。そんなお客様に支えられ、一周年を迎えました。9月22日(月)には、おにぎりと豚汁をお客様にふ […]

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