ＪＡ柳川アスパラ部会は3月１日、東京都のスーパーで「博多アスパラガス」の試食宣伝・販売を行った。
「博多アスパラガス」のおいしさを多くの消費者に知ってもらうため、部会員やＪＡ職員が買い物客に試食を提供、新鮮なアスパラガスをアピールした。
試食は、茹でたアスパラにマヨネーズをつけたシンプルな調理法で提供した。試食をした買い物客には「食感がいい」「甘くておいしい」と大人気。持ち込んだ５００束はすべて完売となった。
同JAの担当者は「柳川のアスパラガスは味がしっかりしており、非常に人気が高かった。今後も柳川産アスパラをＰＲし、消費拡大につなげたい」と語った。
日本農業新聞 九州版 3月22日
