2021.08.25

博多蕾菜 収量増へ

JA柳川は7月下旬、「博多蕾菜(つぼみな)」の栽培講習会を開いた。生産者6人が参加した。播種(はしゅ)時期を前に、収量向上に向け意識を統一した。

2020年産の生産・販売実績や21年度生産販売の基本方針などを協議した。南筑後普及指導センターの職員は、排水対策や定植準備、病害虫対策など栽培管理を指導した。

今後、「博多蕾菜」生産者の所得向上に向け適正な作型分散など、基本栽培管理の徹底に努める。販売面では、高級食材としてだけでなく一般食材としての販売拡大、業務向けでの認知度向上を目指す。

日本農業新聞8月14日