ＪＡ柳川で４月下旬から、ソラマメの出荷が始まった。今後、５月中旬まで東京市場に出荷する。
２０２５年産は、天候の影響で昨年より出荷開始が遅れたが、生育は順調。管内で生産しているソラマメは「陵西一寸」。甘味があり、ソラマメ本来の風味を味わうことができる。
ＪＡでは４月中旬、出荷説明会を開き、収穫適期の目安や等級区分などの出荷規格を細かく確認した。安全で高品質なソラマメを消費者に届けるため意識統一を図った。
ＪＡは県南地区有数のソラマメ産地。担当者は「春の訪れを感じる、旬の味を多くの消費者に味わってほしい」と話した。
日本農業新聞5月20日
