ＪＡ柳川はＪＡ本所で１２月中旬、柳川市にある３校の高校に通学する生徒を対象にした「高校生レシピコンテスト」の書類審査を行った。レシピ部門（野菜・いちご）、ＳＮＳ（交流サイト）映え部門に合計２６９点の応募があり、柳川市産農産物を生かしたレシピが多数集まった。
食育や地産地消の観点から、ＪＡ柳川農産物を広くＰＲし、コンテストを通じて地域との交流を深めることを目的としている。今回は、従来の野菜部門に加え、新たに「いちご部門」を設け、柳川産イチゴの魅力発信にも力を入れる。
櫻美学園高等学校の三堂德孝学校長をはじめ、各高校の教員が審査員を務めた。対象品目を引き立てているか、誰でも簡単に作れるか、など７項目を審査した。厳正な書類審査の結果、レシピ部門６人が本選へと進む。ＳＮＳ映え部門は書類審査だけ。
本選は３１日に、柳川総合保健福祉センター「水の郷」で開く。
日本農業新聞1月23日
